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兰州百合 鲜百合
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:①将准备好的百合洗净摘片、西芹改成坡刀片;②将洗干净的百合片、西芹焯水备用; ③锅内倒入食用油,油烧至7、8成热放入焯水后的百合、西芹快速翻炒④菜有成色后调味,勾芡淋香油即可;⑤菜入盘后,可以再周边摆设生菜、黄瓜等绿色叶片装扮,色香味俱**。
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